The best Side of गाजर के हलवे के शारीरिक फायदें

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गरमा गरम परोसिए।

इस प्रकार गाजर का हलवा आपकी आखों की सेहत के लिए फायदेमंद है.

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गाजर में ल्यूटिन, लाइकोपीन और फोटोप्रोटेक्टिव पोषक तत्व होते हैं जो कई स्वास्थ्य समस्याओं को दूर रखने में मदद कर सकते हैं.

गाजर में मौजूद विटामिन ए लंग इंफेक्शन और अन्य मौसमी संक्रमणों से बचाने में मदद करता है. गाजर का हलवे का सेवन इम्यूनिटी बढ़ाने में भी मदद करता है.

गाजर के हलवे के लिए सबसे ज़्यादा ज़रूरत ज़ाहिर तौर पर गाजर की ही होती है। गाजर विटामिन-ए, सी और के से भरी होती है। साथ ही इनमें फाइबर भी होता है, जो पाचन के लिए लाभदायक, मेटाबॉलिज़्म को मज़बूती और आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है। गाजर में पाए जाने वाले पोषक तत्व आंखों की रोशनी को बेहतर बनाते हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम रखते हैं और दिल की सेहत का भी ख्याल रखते हैं।

इसका सेवन नाश्ते के साथ किया जा सकता है।

हममें से बहुत से लोग ऐसे हैं खासतौर पर बच्‍चे, जो गाजर खाना पसंद नहीं करते हैं। ऐसे लोगों को इसे स्वादिष्ट, मीठे हलवे के रूप में खाना चाहिए। इसे खाने से कोई नुकसान नहीं होता है। गाजर उन हेल्‍दी सब्जियों में से एक है जिनका हम सेवन कर सकते हैं। यह विटामिन ए, सी, और के से भरपूर होती है जो हमारे संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं।

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गाजर में फालकारिनोल और फालकारिनोल नामक यौगिक होते हैं, जिनमें सूजन-रोधी प्रभाव हो सकते हैं। सूजन चोट या संक्रमण के लिए एक सामान्य प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया है, लेकिन पुरानी सूजन को हृदय रोग, कैंसर और मधुमेह सहित विभिन्न प्रकार की बीमारियों से जोड़ा गया है। एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों वाले खाद्य पदार्थों का सेवन इन स्थितियों के जोखिम को कम करने website में मदद कर सकता है।

किशमिश डालें। अन्य सूखे मेवे जैसे काजू, पिस्ता को भी डाला जा सकता है।

ड्राई फ्रूट्स के बिना गाजर के हलवे की रेसिपी अधूरी होती है, ड्राई फ्रूट्स में फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन्‍स और मिनरल्‍स भरपूर होते हैं, जो आपके शरीर के लिए जरूरी होते हैं, खासकर सर्दियों के मौसम में आपको ड्राई फ्रूट्स खाने चाहिए. 

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